DISTRITO VEGANO
DISTRITO VEGANO VUELVE SOLO DEL 2 AL 28 DE JUNIO
Platos 100% Plant Based
ENTRANTES
Pincho de tortilla
Tortilla de patatas confitada y cebolla pochada,
servida con pan y mayo.................................................6,50€
Pincho de tortilla con chorizo y queso
Tortilla de patatas confitada y cebolla pochada,
chorizo criollo y queso vegano. Servida con pan y mayo.........................................................................................7,50€
Vegambas al ajillo
vegambas salteadas
con laminas de ajo y vino blanco...............................11,50€
Muhammara
Untable de pimientos asados, nueces y
granada, servido con ......................................................12,50€
Patatas al vegabrales
Patatas asadas servidas con salsa de vegabrales.
y cebolla asada.....................................................................13,90€
Croquetas veganas
De chorizo vegano y un toque de mayo (5 unidades)..................................................................................9,50€
Ración de calamares veganos
calamares veganos rebozados,
servidos con mayo de Tajín ...........................................13,90€
Nachos XL
Totopos de maiz con cheddar mega fundido,
pico de galo, guacamole fresco, frijoles y jalapeños.................................................................................14,90€
Palta reina vegana
Aguacate laminado relleno
de ensaladilla atún vegan, huevo vegan
y mayo casera......................................................................16,90€
Street Food
(Incluye patatas)
Completo chileno
Salchicha vegana, chucrut, pebre,
aguacate y mayo.
En pan artesano de hot dog......................................12,90€
Bocadillo de calamares vegano XL
Calamares veganos y mayo de Tajín.....................13,90€
callejera food
Burger chikn´t thai
Burger estilo pollo, salsa de curry Thai, piña,
mayo y doble bacon......................................................14,90€
Burger Mexicana
Burger casera de remolacha, bacon vegetal,
aguacate, pico de gallo, mayo y queso de
anacardos y jalapeños..................................................13,50€
(+2€ SI QUIERES CAMBIAR LA BURGER POR
ESTILO CARNE O POLLO)
Churrasco italiano
sandwich xl de heura salteado,
tomate, aguacate y mayo............................................15,50€
La mega americana
Doble burger, cuatro lonchas de bacon,
extra de cheddar mega fundido, tomates
en rodajas y mayo............................................................17,90€
Platos del mundo
Crepé suizo
Crepe relleno de fondue de queso
vegetal, champiñones y pollo vegetal...................13,50€
Pastel de Choclo
Carne vegetal picada, aceitunas negras y
pasas. Con pastelera de maíz y albahaca..............................................................................15,90€
Parmegiana
Berenjenas asada, tomate casero,
mozzarella de anacardos
y parmesano vegetal.....................................................15,50€
Carrilllera al oporto
Carne vegetal macerada en reducción
de vino de oporto, servida
verduras asadas................................................................17,90€
Rabo De la Vega
carne vegetal asada, envuelta
en piel vegetal,, bañada en salsa de
vino de toro y acompañao con
patatas y cebollas asadas ..........................................16,90€
Beyond a la royale
Carne de beyond con berenjanas asadas
al romero, zanahoria y patatas asadas y
salsa de vino y cacao........................................................17,90€
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso vegana, caramelizada
y frutos rojo...............................................6,90€
Tarta de zanahoria
Tarta de zanahoria con frosting de
queso vegetal.............................................6,90€
Tiramisú del abuelo
Bizcochuelo de almendras, mojado en
café ecológico y amareto, con crema
de nata y queso.........................................7,90€
Kuchen de manzana
Tartaleta de manzana asada con nueces y
helado de mantequilla asada...........................................................8,90€
Gofre goloso
Gofre artesano con ganache de
vainilla y crema de lotus..........................8,90€
Brownie de chocolate y pistacho
elaborado con harinas sin gluten,
chocolate al 75%, nueces y pistachos
Con helado de mango de brasil................8,90€
Tartaleta de melocotón
tartaleta de crema pastelera y melocotón asado...............................................................6,90€
